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2019午夜福合集帶隊開展食品安全專項檢查

臨近歲末嚴冬,天氣逐漸變冷,學生的冷暖一直牽掛著2019午夜福合集的心,12月2日中午,學院黨委副書記、院長黃遠新,副院長胥長壽帶領院辦主任楊丁、計財處處長漆明龍等部門負責人一行6人深入學院一食堂,檢查食品安全,了解師生對食堂菜品質量、服務的意見或建議,并與同學們一起就餐。

黃院長一行首先來到一食堂操作間,詳細查看食堂進貨臺賬,檢查食品留樣及記錄情況,檢查食品加工流程,并就物價上漲特別豬肉價格成倍上漲情況,聽取食堂經理匯報,了解公司應對物價上漲采取的應對措施。從操作間出來,黃院長一行來到就餐大廳,就學院食堂的飯菜質量等問題與同學們一一交談,詢問同學飯菜是否可口,還有哪些地方需要改進,對食堂管理方面的意見、建議。同學們反映,飲食服務中心組織了生活部、維權部的學生干部深入食堂,從物資采購、貯藏、粗加工、精加工、操作間管理,實地目睹了菜品加工、餐具的清洗和消毒過程;同學們對學院食堂的管理很放心,建議食堂在細節管理上再下功夫。

  黃院長要求后產處飲食服務中心督促中快餐飲公司就同學們提出的建議與意見認真采納,限期整改,一定要作好物資采購價格公示公司要多加強管理,降低成本,切實做到價量相符,明碼實價,切實保證師生的生活,為全院師生做好熱情、周到的服務。

(擬稿:李文劍   核稿:葉明亮)

 

 

  • 2019-12-16 10:45:56
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